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被蟹钳伤别大意!也可能要你的命_广州新闻_南方网

2016-11-27 20:46

  岭南健康堂

  螃蟹诚然美味,但在处理和食用时也需小心留心,最近广州就有两位病人因为处理螃蟹跟食用螃蟹,一个不治身亡,一个险些丧命。专家提醒,在处理及食用海鲜时务必警戒,浮现异样症状应即时求医。

  近日,广州市海珠区一名75岁黎姓老人,在杀螃蟹时不慎右手虎口被蟹钳钳伤,解决措施,导致伤口被食肉菌沾染而患上了坏逝世性筋膜炎,最终病情过重不治身亡。

  另一例病人出现生命危险则是食用大闸蟹造成的。11月10日晚,家在广州番禺的王女士收到了友人送来的5只大闸蟹,她一次性全部煮熟吃了。第二天,她在活动后呈现意识不清,随后被诊断为横纹肌溶解症状,幸好经过治疗,王女士躲过一劫。

  为何螃蟹的“杀伤力”这么大?广州医科大学附属第二医院急诊科副主任王伟雄介绍,食肉菌是多种菌群的总称,螃蟹、虾类等海鲜内可能藏着良多有害菌类,其中就有多种食肉菌,包括大陆弧菌、链球菌等。食肉菌可能从小小的伤口进入人体,并且其毒性强,抵抗力差的人基础无奈抵御,不便于刻上自 己的切实姓名,而且这种细菌的致去世率非常高。被海鲜刺伤的伤口,可能会红肿、发热及苦楚悲伤,这些症状提醒伤口发炎,但如果伤口感到异样痛楚,则很可能是被食肉菌感染,需要即时求医。

  “最主要的防范方式就是警惕谨慎处置海产品。”王伟雄提示,假如不当心被买回来的海鲜弄伤了手,记住要立即用消毒药水清洁;若有伤口裸露必定不要接触海产。有尖刺的鱼鳍、龙虾跟蟹,同样可透过伤口传播给人类,因而潜水、垂钓、街市海鲜档均都存在一定危险。

  广东省第二公民病院肾内科主任、主任医师吴锡信表示,因吃小龙虾或者其它海鲜而患上横纹肌溶解综合征的患者每年都会收到多少例,“但由于吃大闸蟹导致横纹肌溶解的我还是第一次收到。”他提醒,吃小龙虾、螃蟹等海鲜河鲜要完全煮透,减少意外发生的可能性,如果是死掉的大闸蟹等变质的水产品倡导不要食用。此外,如果在吃小龙虾或者特别高强度的体育运动后,觉得持续性的全身酸痛、乏力、尿液颜色改变,应破刻就医,否则可能会有死亡的危险。

  南方日报记者 李秀婷 朱晓枫

  通讯员 许咏怡 薛冰妮 高龙